Hoppa till innehåll
Home

À la carte

Köcken rekommenderar

K1.

Banquet Bhoj

279:-

Festmåltid med tre olika varmrätter med kyckling, lamm, räkor, sallad samt pickles och chutney. Pris per person.

K2.

Hyderabadi Biryani

190:-

Välj mellan vegetarian, kyckling eller lamm.

K3.

Nalli Gosht

205:-

Lammlägg lagat med utvalda awadhi-kryddor, grädde och kardemumma.

Förrätter

A1.

Chutney Samosa

69:-
Vegan

Vegetarisk pirog serverad med olika chutney.

A2.

Kesar Malai Tikka

85:-

Grillat kycklingspett, marinerat med kebabkryddor, saffran och ost, som serveras med chutney och sallad.

A3.

Seekh Kebab

79:-

Lammfärsspet marinerat med kryddor, örter, spenat och ingefära.

A4.

Chicken Lollypop

90:-

Friterad kyckling candy marinerad med svartpeppar och maizena, serveras med vitlök och sambalsås.

A5.

Sabzi Ke Pakode

69:-
Vegan

Friterade kikärtspanerade grönsaker med chutney och sallad.

A6.

Papadi Chat

75:-
Kan bli vegan

Ett indiskt tilltugg med samolina, friterad potatis, kikärtor, yoghurt och chutney.

A7.

Scampi Koliwada

105:-

Crispig friterade prawns i en kondimental kombination. Serverad med sallad och chutney.

Grillat

G1.

Zaffrani Paneer Tikka

169:-
Vegetarisk

Grillas färskost och spansk peppar samt marinerad med krämost och saffran. Serverad med sås och stekt ris.

G2.

Grill Tofu

149:-
Vegan

Tofumarinerad i kryddig indisk marination. Serveras med sås och stekt ris.

G3.

Chicken Tikka

157:-

Kycklingfilé marinerad med nejlika och krämost. Serverad med kryddig sås och stekt ris.

G4.

Lassuni Mirch Tikka

159:-

Mejeririk kycklingfilé marinerad med vitlök och chili. Serveras med stekt ris och sås.

G5.

Tandoori Chicken

155:-

Marinerad med yoghurt, kryddor och bockhornsklöver. Serverad med stekt ris och sås.

G6.

Haryali Lammfilé

195:-

Mör trimmad lammfilé marinerad med basilika och kryddor. Serveras med basilika och kryddor. Serveras med stekt ris och sås.

G7.

Tandoori Raan

199:-

Lammlägg marinerad i krämost och krossade kebabkryddor. Serveras med sås och chutney.

G8.

Lassuni Jhinga

179:-

Jätteräkor med caromfrön, vitlök och kryddor. Serveras med stekt ris samt chutney.

Kyckling

C1.

Chicken Tikka Masala

169:-

Grillad kycklingfilé tillagad i en krämig sås med färska tomater och rostad röd paprika.

C2.

Butter Chicken Korma

169:-

Mild kycklinggryta med cashewnötter och smör.

C3.

Mango Chicken

170:-

Läcker kyckling i curry med tomat, mango och kardemummasås.

C4.

Murg Madras

169:-

Kycklingcurry från södra Indien med senapsfrö, curryblad, grön chili och kokosmjölk.

C5.

Hyderabadi Chicken

169:-

Hyderabadisk kyckling i curry med sesamfrön, senap, kokosmjölk och curryblad.

C6.

Chicken Chettinad

169:-

Kryddad kyckling i curry balanserad med kokoskräm och curryblad.

C7.

Chicken Hara Masala

169:-

Kycklingcurry tillagad med färsk basilika, koriander och het kokossås med smör.

C8.

Goa Ka Vindaloo

169:-

Goanisk kycklinggryta med rödvin, vinäger, chili, kanel och curryblad.

C9.

Chicken Kadhai

170:-

Kycklinggryta i kryddig semisås med tomat, koriander, peppar och smör.

C10.

Murg Methi Malai

169:-

Kycklingrätt med koriander och bockhornsklöver. Krämig och mellanstark sås.

Lamm

L1.

Rogan Josh

185:-

En kashmirisk lammcurry med smak av kardemumma, yoghurt, saffran och mandel.

L2.

Saag Gosht

185:-

Lammbitar tillagade med vitlök, spenat, bockhornsklöver och smör. Chili option.

L3.

Lamm Butter Korma

185:-

Mild lammcurry med nötter, tomat och krämig smörsås.

L4.

Bengali Lamm Curry

185:-

Bengali lammcurry med senapsfrön, mango och kokosmjölk.

L5.

Achari Gosht

185:-

Lammrätt med picklesmak i hyderabadisk krydda med koriander och kokoskräm.

L6.

Nalli Gosht

205:-

Lammlägg med utvalda awadhi-kryddor, grädde och kardemumma.

L7.

Mirch Gosht

195:-

Mör inre lammfilé tillagad med squash, paprika, kokos och krossade kryddor.

L8.

Zaffrani Kofta

179:-

Lammbullar med kryddor, koriander, mynta och saffran.

Från havet

S1.

Jhinga Tikka Masala

185:-

Jätteräkor med mild tikka masala-sås som innehåller tomat, grädde och smör.

S2.

Jhinga Hara Masala

185:-

Jätteräkor lagade med färsk basilika, koriander, het kokossås samt champinjoner.

S3.

Jhinga Kalimirch

185:-

Räkor med koriander, peppar, tärnad tomat, tamarind och kokosmjölk.

S4.

Machchi Kodi

185:-

Laxfilé kombinerad med kryddor, vitlök, curryblad, tamarind och koriander.

Vegetariska rätter

T1.

Aloo Gobhi

139:-
Vegan

Tempererad ingefära, blomkål och potatis med kummin och koriander.

T2.

Paneer Butter Masala

159:-
Vegetarisk

Färskost med cashewnötter, smör och krämig tomatsås.

T3.

Malai Kofta

155:-
Vegetarisk

Fritkadeller med grönsaker och ost i tomat, saffran och krämig sås samt krossade nötter.

T4.

Baingan Mirch Ka Salan

139:-
Vegan

Aubergine med paprika, lök, tomat och indiska kryddor.

T5.

Palak Paneer

155:-
Vegetarisk

Hemlagad färskost med vitlök, tempererad spenat och smör.

T6.

Chana Masala

135:-
Vegan

Kikärtor i nordindisk stil med rödlök, tomat, koriander och rostad kummin.

T7.

Dal Makhani

150:-
Vegetarisk

Traditionella indiska svarta linser med tomat, grädde, smör och bockhornsklöver.

T8.

Dal Tadka

135:-
Vegan

Blandade linser tempererade med kummin, vitlök, färsk tomat och koriander.

T9.

Kadhai Paneer

159:-
Vegetarisk

Färskost med paprika, smör och kryddig sås med koriander.

T10.

Tofu Palak

145:-
Vegan

Tillagad med vitlök, spenat och kryddor.

T11.

Tofu Mirch Masala

149:-
Vegan

Tillagad i en hyderabadisk stil med senap, sesam, paprika och squash.

T12.

Sabzi Thali

159:-
Vegetarisk

En traditionell indisk maträtt som serveras med tre olika sorters av dagens vegetariska samt raita.

Bröd

B1.

Plain Naan

27:-
Vegetarisk

Nybakat vanligt bröd.

B2.

Butter Naan

31:-
Vegetarisk

Nybakat bröd med smör på.

B3.

Vitlök Naan

31:-
Vegetarisk

Nybakat bröd med vitlök och koriander, smör 5 kr extra.

B4.

Cheese Naan

43:-
Vegetarisk

Nybakat bröd med ost och koriander.

B5.

Garlic Cheese Naan

45:-
Vegetarisk

Nybakat bröd med vitlök, ost och koriander.

B6.

Chili Naan

30:-
Vegetarisk

Nybakat bröd med chili och koriander.

B7.

Chili Cheese Naan

45:-
Vegetarisk

Nybakat bröd med ost, chili och koriander.

B8.

Peshawari Naan

45:-
Vegetarisk

Nybakat sött bröd med kokos, russin och nötter.

Efterrätter

D1.

Mango Zaffran Kulfi

75:-
Vegetarisk

Hemlagad indisk glass med mango, saffran, rosenflingor och kardemumma.

D2.

Gajar Halwa

75:-
Vegetarisk

Morotspudding med mjölk, smör och kardemumma serverat med vaniljglass och topping.

D3.

Kaju-Badam Kulfi

75:-
Vegetarisk

Hemlagad indisk glass med nötter och rosenvatten.

D4.

Mini Cake

79:-
Vegetarisk

Hembakad chokladkaka serverad med vaniljglass och säsongsfrukt.

D5.

Anjeer Kulfi

75:-
Vegetarisk

Hemlagad indisk glass med fikon, jordgubbar och päron.

Tillbehör

X1.

Papdum

33:-
Vegetarisk

Finmalda krispiga krydd- och linsbröd med chutney.

X2.

Raita

29:-
Vegetarisk

Yoghurt med rostad kummin och grönsaker.

X3.

Pickles och Chutney

29:-
Vegetarisk
X4.

Harabhara Salad

65:-
Vegan

Gurka, tomat och mixed salad.

X5.

Spicy Sås

25:-
X6.

Extra Ris

25:-